据广东海洋大学研究生院消息，2015年广东海洋大学083200考研食品科学与工程专业目录及考试科目已发布，详情如下：
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招生学院 |
学科专业（代码） |
授予学位类别 |
研究方向 |
指导教师 |
拟招生人数 |
初试科目 |
复试科目 |
同等学力加试科目 |
学制 |
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004食品科技学院
（0759-2396026） |
食品科学与工程（083200） |
工学硕士学位 |
01水产品贮藏与加工 |
章超桦 教授☆
吉宏武 教授☆
关志强 教授
洪鹏志 教授
刘书成 教授
杨 萍 教授
曹文红 副教授
周春霞 副教授
毛伟杰 副教授
郑惠娜 副教授 |
32 |
①101思想政治理论②201英语一③302数学（二）④804生物化学或805食品化学或806食品微生物学 |
505食品工艺学或506水产食品学或507食品安全与卫生学 |
本专业不招收同等学力考生 |
3年 |
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02南海生物活性物质研究与开发 |
宋 采 教授☆
李雁群 教授
雷晓凌 教授
叶盛权 教授
刘华忠 教授
刘 颖 教授 |
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03水产食品质量与安全 |
孙力军 教授☆
黄 和 教授
王雅玲 教授
杨锡洪 教授
林华娟 副教授
徐德峰 副教授
刘唤明 副教授 |
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04亚热带农产品贮藏与加工 |
秦小明 教授☆
王维民 教授
解万翠 教授
夏杏洲 副教授
钟赛意 讲师 |
